Walnuts : ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం విత్తనాలు మరియు గింజలు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అవి పోషణను అందిస్తాయి మరియు శరీరాన్ని శక్తివంతంగా ఉంచుతాయి. అటువంటి పోషకమైన మరియు శక్తివంతమైన గింజలలో ఒకటి వాల్‌నట్స్(Walnuts). వాల్‌నట్ మానవ మెదడులను పోలి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. అధ్యయనాల ప్రకారం, నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ డయాబెటిస్ నిర్వహణలో సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, గింజలు ఎంజైమ్‌లను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని పచ్చిగా జీర్ణించుకోవడం కష్టమవుతుంది. వాటిని నానబెట్టడం ద్వారా, గింజలు మరియు విత్తనాలు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. దానితో పాటు, వాటిని నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా పోషకమైన ఆస్తి ఏదీ కోల్పోదు.
నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌ల(Walnuts) ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
- నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్ టైప్ 2 డయాబెటిస్ నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. వాల్‌నట్స్‌లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. తరువాతి ఉప్పెన ప్రమాదకరంగా ఉంటుంది. నానబెట్టిన వాల్‌నట్స్‌లో కేవలం 15 మాత్రమే గ్లైసెమిక్ ఉంటుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మధ్యాహ్నం ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా మారుతుంది. దీనితో పాటు, వాల్‌నట్స్ ఇన్సులిన్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి.
- వాల్‌నట్స్‌లో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. వాల్‌నట్స్‌లో సహజ నూనెలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి చర్మం మరియు జుట్టుకు మంచివి. వాల్ నట్స్ వాపును తగ్గించడంలో మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
- “చిలీ వాల్‌నట్స్ ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమమైనవిగా గుర్తించబడ్డాయి, వాటి అదనపు లేత రంగు, తాజాదనం మరియు అధిక దిగుబడికి ధన్యవాదాలు,” H.E. మిస్టర్ జువాన్ అంగులో, భారతదేశంలోని చిలీ రాయబారి టైమ్స్ ఆఫ్ ఇండియాకు చెప్పారు.
Also Read : గర్భధారణ సమయం లో మధుమేహం ఎందుకు వస్తుంది ?
