Hypertension : హైపర్‌టెన్షన్ లేదా అధిక రక్తపోటు అంటే రక్తం అసాధారణంగా అధిక శక్తితో ధమనులపై క్రాష్ అవుతుంది. ధూమపానం లేదా సోడియం (ఉప్పు) అధికంగా తీసుకోవడం ద్వారా ప్రేరేపించబడిన ధమనుల సంకుచితం దీనికి కారణం కావచ్చు. అధిక రక్తపోటు కేసులు చాలా ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం లేదా సోడియం ఎక్కువగా ఉన్న వాటిపై నిందించబడతాయి; మరియు అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, మనం వినియోగించే 70 శాతం సోడియం ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు ప్యాక్ చేసిన ఆహారాల నుండి వస్తుంది.
అధిక రక్తపోటు(Hypertension) సాధారణంగా ప్రముఖ లక్షణాలు లేకుండా వస్తుంది; అయినప్పటికీ, చాలా కాలం పాటు చికిత్స చేయకుండా వదిలేస్తే, ఇది దీర్ఘకాలిక గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది లేదా తీవ్రమైన సందర్భాల్లో స్ట్రోక్ లేదా గుండెపోటుకు గురవుతుంది. కాబట్టి మీరు హైపర్‌టెన్షన్ నుండి బయటపడాలని ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, ఏ ఆహారాలకు అన్ని ఖర్చులు లేకుండా దూరంగా ఉండాలనేది తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
పిజ్జా:
ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసం టాపింగ్స్ లేదా చీజ్, సాస్ లేదా క్రస్ట్ అయినా, పిజ్జాలోని ప్రతి పదార్ధం సోడియంలో చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, తద్వారా ఇది హైపర్‌టెన్షన్ రోగులకు పూర్తిగా నో-నో-నో చేస్తుంది.
Also Read : మహిళలో థైరాయిడ్ ముందస్తు హెచ్చరిక సంకేతాలు ఇవే !
ఫాస్ట్ ఫుడ్:
ఫాస్ట్ ఫుడ్‌లో అన్నీ ఉంటాయి – బర్రిటోస్ నుండి టాకోస్ వరకు, శాండ్‌విచ్‌ల నుండి హాంబర్గర్లు మరియు చీజ్‌బర్గర్‌ల వరకు. ఈ ఆహారాలలోని ప్రతి పదార్ధం – బ్రెడ్ లేదా టాపింగ్స్ కోసం ఉపయోగించే సాస్ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు హైపర్‌టెన్షన్‌కు దోహదం చేస్తాయి. అందువల్ల, అధిక రక్తపోటు సంక్షోభం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఫ్రీక్వెన్సీ లేదా వినియోగం యొక్క భాగాలను గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
బ్రెడ్:
బ్రెడ్, ముఖ్యంగా మల్టీగ్రెయిన్ మరియు హోల్ వీట్ రకాలు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా భావించవచ్చు. కానీ వాస్తవానికి, వారు ఆరోగ్య స్థాయిలో చాలా తక్కువగా ఉంటారు. ఒక రొట్టె ముక్కలో 100 నుండి 200 మీటర్ల సోడియం ఉంటుంది. రోజుకు సిఫార్సు చేయబడిన 2300 mg కంటే ఇది తగినంతగా లేనప్పటికీ, రొట్టె అనేది భోజనంలో ముఖ్యమైన భాగం మరియు రోజంతా తీవ్రమైన హైపర్‌టెన్షన్ ప్రమాదాన్ని పెంచే అవకాశం ఉన్నందున జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
Also Read : కాలేయ అనారోగ్యాన్ని సూచించే ప్రారంభ లక్షణాలు
సూప్‌లు:
ఫిట్‌నెస్ ఔత్సాహికులు తమ క్యాలరీలను తక్కువగా తీసుకోవడానికి సూప్‌ను నింపడం మీరు చూడవచ్చు. హాస్యాస్పదంగా, ఇది మరొక మార్గం ఎందుకంటే సూప్‌లలో నమ్మశక్యంకాని విధంగా సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది – ఒక్క సర్వింగ్‌లో 1400 నుండి 1800 మిల్లీగ్రాములు. అర కప్పులో, మీరు 890 mg ఉప్పును వినియోగిస్తున్నారని దీని అర్థం.
ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలు:
సాసేజ్‌లు, సీక్ కెబాబ్‌లు, పెప్పరోని, సలామీ, హామ్ లేదా బేకన్ – మాంసాలు వాటి ప్రోటీన్ కంటెంట్ కారణంగా ఆరోగ్యకరమైనవి అని భావించవచ్చు. అయినప్పటికీ, ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలు సంరక్షణకారులను మరియు ఉప్పుతో లోడ్ చేయబడి ఉంటాయి, ఇవి వాటికి ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని అందిస్తాయి. హైపర్‌టెన్షన్ రోగికి, సోడియం స్థాయిలు శరీరం తట్టుకోలేనంత ఎక్కువగా ఉన్నందున ఇవి ఆరోగ్యానికి హానికరం.
Also Read : నల్ల మచ్చలు ఉన్న అరటిపండ్లు ప్రయోజనాలు తెలుసా ?
