Insulin Resistance : ఇన్సులిన్ అనేది ఆహారం తీసుకోవటానికి ప్రతిస్పందనగా ప్యాంక్రియాస్ ద్వారా స్రవించే హార్మోన్. ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ అనేది మనం తీసుకునే ఆహారం నుండి వచ్చే శక్తి మరియు గ్లూకోజ్‌గా మారినప్పుడు మన కండరాలు, కాలేయం మరియు కొవ్వు కణాలలోకి ప్రవేశించలేని స్థితిగా వర్ణించబడింది, అక్కడ అవి శక్తిగా మార్చబడతాయి. దీని పర్యవసానమేమిటంటే మన రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగడం మరియు క్లోమం ఎక్కువగా పనిచేయడం. దీనికి కారణాలు ఇంకా పరిశోధించబడుతున్నాయి, కానీ జన్యు సిద్ధత.
ఊబకాయం, విసెరల్ ఊబకాయం, ఆహారపు అలవాట్లు, శారీరక శ్రమ లేకపోవడం మరియు కొన్ని మందులు ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దారితీయవచ్చు. స్వల్పకాలిక ఇన్సులిన్ నిరోధకత సమస్య కాదు కానీ దీర్ఘకాలిక హైపర్‌ఇన్సులినిమియా మన ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం. ఇది ఊబకాయం, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ పెరగడం, ధమనుల గట్టిపడటం, రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు PCOSతో సహా జీవక్రియ సిండ్రోమ్‌కు దారితీస్తుంది.
Also Read : గర్భధారణ మధుమేహాన్ని ఎలా నివారించాలి ?
సరైన ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నివారించడం మరియు తిప్పికొట్టడం చాలా సులభం మరియు చేయదగినది కానీ క్రమశిక్షణ మరియు స్థిరత్వం అవసరం.
ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్‌లో మెరుగుదలకు తోడ్పడే ఆహారాలు:
1. తక్కువ GI ఫుడ్స్
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అనేది రక్తంలో చక్కెరపై ఆహారం యొక్క ప్రభావం యొక్క కొలత. అధిక GI ఉన్న ఆహారాలు వాటి సమీకరణకు ఎక్కువ ఇన్సులిన్ అవసరం, మరోవైపు, తక్కువ లేదా మధ్యస్థ GI ఉన్న ఆహారాలు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను రివర్స్ చేయడంలో సహాయపడతాయి. GI 0f 70 కంటే ఎక్కువ ఉన్న ఆహారాలు ఉత్తమంగా నివారించబడతాయి, వీటిలో అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్న ఆహారాలు ఉన్నాయి,
2. పిండి పదార్థాలు
కౌంట్‌కార్బ్‌లు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో చాలా ముఖ్యమైన భాగం. అధిక ఫైబర్ తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవడం ద్వారా మీరు ఫైబర్, ఫైటోన్యూట్రియెంట్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు మీడియం నుండి తక్కువ GI ఆహారాలను జోడిస్తారు మరియు అవి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి మరియు శక్తి స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు చాలా భోజనంలో చక్కెర వచ్చే చిక్కులను నివారిస్తాయి. ఇవన్నీ ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి మరియు గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు ఊబకాయం నుండి కూడా రక్షిస్తాయి. భాగం పరిమాణాలను నియంత్రించడానికి కార్బ్ లెక్కింపును కూడా అభ్యసించవచ్చు.
Also Read : రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగితే కనిపించే లక్షణాలు తెలుసా ?
3. ఫైబర్
ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నియంత్రించడానికి ఇది ఒక ముఖ్యమైన పోషకం. తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలతో మీ ప్లేట్‌లో సగం నింపండి, ఫైబర్‌తో పాటు అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను జోడిస్తాయి, ఇవి అనేక ఆరోగ్య పరిస్థితుల నుండి రక్షించబడతాయి. హోల్ గ్రెయిన్ ఫైబర్ ఇన్సులిన్ నిరోధకతను పరిష్కరించడానికి ప్రత్యేకంగా సహాయపడుతుంది. తృణధాన్యాలలో ఉండే కరగని ఫైబర్ రక్తంలోకి పిండి పదార్ధాలను విడుదల చేయడంలో ఆలస్యం చేస్తుంది, ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నియంత్రించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
4. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు
ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నియంత్రించడంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు ఇన్సులిన్‌పై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పరిమాణం కంటే సరైన నాణ్యతను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. నిజానికి, అధిక కొవ్వు పదార్ధాలు చక్కెర స్పైక్‌లను తగ్గిస్తాయి. అయితే దయచేసి అతిగా వెళ్లవద్దు. బాదం, వాల్‌నట్‌లు మరియు చియా/ అవిసె గింజలు వంటి గింజలు మరియు గింజల నుండి కొవ్వులను ఎంచుకోండి. ఒక రోజు చేతినిండా. వంట నూనెలలో వేరుశెనగ, ఆలివ్ మరియు కుసుమ నూనెలు వంటి మోనో-అసంతృప్త కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉండాలి.
Also Read : టైప్-2 మధుమేహాన్ని ఎలా నివారించవచ్చు?
5. డైరీ ప్రొటీన్లు
భారతీయ ఆహారపు అలవాట్లకు వినాశకరమైన ప్రొటీన్లు మరియు డైరీ ప్రొటీన్లు ప్రతి భోజనంలో తప్పనిసరిగా ఉండాలి. ఇది బరువును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు కొవ్వు ద్రవ్యరాశి కంటే కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రోటీన్లు భోజనానికి సంతృప్తిని ఇస్తాయి. మొత్తం పప్పులు, మరియు చిక్కుళ్ళు ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను జోడిస్తాయి, ఈ రెండూ శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి. స్నాక్స్‌గా ప్రోటీన్లు మంచి ఎంపిక.
Also Read : రెగ్యులర్ డైట్‌లో తేనెను చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
Also Read : మెరుగైన కంటి చూపు కోసం యోగా వ్యాయామాలు
